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  • 곰곰 국내산 신선한 햇감자 2020.05.09
  • 완도활전복 9~10미(다조아팜) 2020.04.12
  • 설화우 한우 1등급 윗등심 구이용 (냉장) 2020.04.11
  • 이킴 매운김치(로켓프레시) 2020.04.11

곰곰 국내산 신선한 햇감자

카테고리 없음 2020. 5. 9. 18:35

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곰곰 국내산 신선한 햇감자

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완도활전복 9~10미(다조아팜)

카테고리 없음 2020. 4. 12. 11:13

 

 

 

완도 활 전복

예로부터 완도는 신선한 전복의 주산지로 인정받고 있어요. 전복이 잘 자라기에 적합한 청정해역을 지니고 있기 때문이죠. 바로 그 완도에서 찾아온 싱싱한 활 전복을 만나보세요. 완도까지 직접 찾아가지 않아도 집에서 편하게 신선하게 살아 있는 전복을 받아보실 수 있어요. 어패류와 깨끗한 바닷물, 풍부한 산소를 함께 포장해 어패류의 신선도와 생존율을 높이는 산소 싱싱팩에 담아 더욱 믿고 먹을 수 있답니다. 영양의 보고, 전복을 다양한 방법으로 요리해 든든하고 맛있는 보양식을 마련해보세요.

 


손쉬운 전복 손질방법

 

1. 흐르는 물과 칫솔로 전복의 살과 패각을 깨끗하게 씻어주세요.

2. 전복의 살과 패각 사이에 숟가락을 깊게 밀어 넣어 살과 패각을 분리해주세요.

3. 숟가락으로 전복의 내장을 제거해주세요.

4. 전복 살의 끝부분에 달린 전복의 이빨을 칼로 잘라 제거해주세요.

 


전복을 더욱 맛있게 먹는 방법

전복장 만들기 레시피

재료: 전복 3~6마리, 사과 1/4개, 양파 1/4개, 대추 세 알, 말린 표고버섯 2개, 대파 1줄기, 통마늘 5알, 청양고추 1~2개, 육수용 다시마 2개

양념: 육수 4컵, 양조간장 1컵, 설탕 1/3컵, 꿀 약간, 월계수 잎 1장, 청주 3큰술

1. 깨끗이 손질한 전복은 껍질과 분리하여 살에 칼집을 내고, 찜기에 10분 정도 쪄주세요.

2. 냄비에 물 1ℓ와 손질한 야채들을 넣고 육수를 만들어주세요.

3. 만든 육수 4컵과 나머지 양념 재료들을 냄비에 넣어 끓이고 상온에서 식혀주세요.

4. 밀폐 용기에 전복을 넣고, 식은 양념장을 모두 넣어 하루 정도 냉장 보관해주면 완성입니다.

 

 

어패류의 신선도와 생존율을 높이는 산소 싱싱팩에 포장하여 보내드립니다. 살아 있는 상태로 배송되기 때문에 싱싱팩 안의 물이 탁해지거나 부유물이 생기는 경우가 있는데요. 이는 어패류의 정상적인 대사 작용에 의한 결과이므로, 안심하시고 흐르는 물에 깨끗하게 세척하여 드세요.

 

 

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완도활전복 9~10미 (냉장)

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설화우 한우 1등급 윗등심 구이용 (냉장)

카테고리 없음 2020. 4. 11. 11:21

소고기 본연의 맛을 즐기고 싶을 때

[설화우] 한우 1등급 등심 (구이용)

품질 좋은 등심일수록 마블링이 대리석처럼 촘촘하게 퍼져있는 걸 볼 수 있어요. 고르게 퍼진 마블링이 진한 육즙의 풍미를 자아내며 식감도 부드럽게 돋워주죠. 좋은 등심을 찾고 계시다면 구워 먹기 좋도록 정형한 설화우의 1등급 등심을 추천드릴게요. 신선하고 품질이 우수한 한우를 엄선하여 씹을수록 더해지는 담백하고 고소한 육즙의 감칠맛을 느낄 수 있답니다. 불에 살짝 굽기만 해도 환상적인 맛과 향으로 입맛을 사로잡을 거예요.

알아두면 좋은 정보

고기 맛있게 굽는 방법
1. 소고기를 굽기 전 키친타월에 고기를 올린 후 꾹꾹 눌러 핏물을 제거해주세요.
2. 달군 프라이팬에 올리브유를 두르고 센 불에 고기를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 겉면이 노릇해지면 불을 약하게 줄여 은은하게 익혀 드시면 육즙이 살아있는 소고기를 맛볼 수 있어요.

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설화우 한우 1등급 윗등심 구이용 (냉장)

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이킴 매운김치(로켓프레시)

카테고리 없음 2020. 4. 11. 11:04

안녕하세요.

항상 좋은 상품만 소개하는 블로거입니다!

2020년에는 좋은일만 가득하시길 기원합니다.

요즘같은 날에는 외출하고 돌아오면

꼭 손발먼저 씻는거 잊지마시고요.

오늘은 접이식천막 관련 상품을 준비해보았습니다.

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이킴 매운 배추김치

나의추천점수: ★★★★★

가격: 21,500원

한국인의 밥상 위에 절대 빼놓을 수 없는 반찬, 김치. 칼칼하고 매콤한 풍미를 더한 이킴의 매운김치로 만나보세요. 신선한 국내산 배추를 품질 좋은 국내산 고춧가루와 멸치 액젓으로 정성껏 버무려 담근 김치예요. 여기에 국내산 무, 양파, 표고버섯, 다시마 등으로 만든 이킴만의 특제 육수를 넣어 감칠맛을 더했죠. 먹기 좋은 크기로 잘라 그대로 드셔도 좋고, 찌개, 볶음밥 등 다양한 요리로 활용하면 더욱 다채로운 풍미를 즐길 수 있답니다.

로켓프레시 상품으로 빠르게 받아보세요.

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오늘도 제 글 읽어주셔서 감사합니다.

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이킴 매운김치

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